第二百二十六章 开府(第一更)
梅宜轩没有理会别人会怎么想,反正早晚她们都会知道自己女子的身份,就径直进了净房。然后将洗澡水换成了空间水,撒上她特制的香精,往水里一泡,舒服的她都不想起来了!
泡了两刻钟之后才起身,将逐渐挺起的胸部用软布包裹好,自己在室内换上了一身淡绿色缠枝牡丹纹香云纱长衫,才走出净房招呼碧桃给她梳头。
碧桃正替她擦拭一头乌黑滑顺的长发时,玉竹捧着打卤面也进来了。
打卤面是手擀面,卤汁里有鸡丝、香菇、木耳、葱末,花椒油浇汁,上面撒上了香菜,看着就有食欲。
梅宜轩让碧桃将头发松散的在头顶挽成一个发髻,便坐在桌前,挑起面条尝了一口,却立即被打卤面清淡、鲜香的味道给征服了,一下子胃口大开,不一会儿就将一碗打卤面吃的干干净净。
打卤面,看似简单,其实非常考验厨师的厨艺。而且打卤面是北方面食,郭氏是南方人,梅宜轩故意要求的做打卤面,就是想要考验一下郭氏的厨艺是否真的合格。
毕竟她们母女子三人都是北方人,吃惯了北方的饭食,如果郭氏连打卤面都做不好,她就得考虑换一个小厨房的管事了。就算母亲习惯吃清淡的,但面食每日也必不可少。
还好,郭氏没有让她失望,也让她松了口气。
见梅宜轩用完餐,玉竹上前收拾了碗筷,放进食盒里,出去交给了二等丫鬟小云。
小云接过食盒,轻快的拎着去东跨院小厨房了。
梅宜轩吃完饭,坐在了右边的扶手椅上,想小憩一下,也顺便琢磨琢磨什么时候去接母亲和弟弟,什么时候去再找你黄仁安看看铺子,什么时候在城外买个庄子好种植药材。
碧桃见梅宜轩坐在了扶手椅上,立即将沏的一杯稍微晾凉的温茶水,放在了梅宜轩面前的茶几上,说:“大公子,您请喝茶!”
梅宜轩端起青釉仰莲纹茶盏,轻轻地抿了一口,只觉得香气浓郁、入口甘甜,便问碧桃:“这是什么茶?很好喝。”
梅宜轩在现代很少喝茶,只知道有绿茶、红茶,还有什么铁观音、毛尖、龙井、普洱茶等等。她不知道,吕宝春这次采购,连茶叶都买了。
之前她知道屋子里并没有茶叶,她也忘了去买,最起码采买单子上没有茶叶这一项。
她喝了茶才知道漏了这一项,自己倒没什么,喝不喝茶无所谓,母亲童虹影一定会很想喝茶。因此,暗地里有些感激吕宝春。
碧桃有些意外的看了梅宜轩一眼,她不知道茶叶的事梅宜轩不知道,就有些紧张的看了她一眼,但还是老实的说:“禀告大公子,奴婢刚才沏茶时在茶叶罐里找到的,奴婢也不知这是什么茶。”
梅宜轩看了碧桃一眼,见自己这个大丫鬟,年龄应该是十四岁,和玉竹一样,穿着一身自己带来的一身淡绿色印花粗布衣裙,长得还算清丽,最主要是实诚,这比什么都强。就暗暗点了点头,说:“你们下去吧,我要歇会儿。”
碧桃和恭敬地站在一边一直没有吭声的玉竹一起,屈膝应了一声“是”,两人这才退了下去。
梅宜轩看着二人出去的背影,心里忍不住暗自思量。
经过今天上午的观察,她发现玉竹比较沉稳,全面,就是有些沉闷。碧桃老实、憨厚,勤快,人比较单纯,不会拐弯。这两个丫鬟各有长短处,但却具有最基本的品质,心思正,人正派。
最开始选择她们几人为大丫鬟时,就是因为她们眼神清澈,心地应该不坏,且各有所长的因素。
经过查问,木棉、落葵、碧桃都有一手梳头的手艺,雪莲、白果、玉竹都会算数,而且他们六个人都会识字。以后自己会很忙,身边的丫鬟自然希望能帮上她的忙,就算不帮忙也别扯后腿。
梅宜轩思忖着刚想去东屋床上躺一会儿,碧桃在门外却禀告道:“大公子,吕管事过来了,好像是有事。”
梅宜轩只好又坐回了扶手椅里,说:“让他进来!”
吕宝春随着话音儿掀开门帘,跟在碧桃、玉竹身后迈步走了进来,他躬着身子冲着梅宜轩施了一礼:“奴才见过大公子!”
梅宜轩看了吕宝春一眼,问:“吕管事,有什么事吗?”
吕宝春将一张纸条递给了旁边的玉竹,说:“禀大公子,这是奴才安排的门卫、洒扫、厨房、针线、库房、采买、账房、花草等处的管事,请您过目一下,有需要改动的还请大公子明示。”
这些地方都是府里很重要的地方,虽然像库房、账房等处还形同虚设,没有实质性的事情要做,但早晚得设立起来。
玉竹接过纸条,恭敬地递给了梅宜轩。
梅宜轩接过来仔细的看了看,发现这些人都是在自己安排的基础上,提拔的人选,并没有多大的变动,便点点头说:“好,就按你拟的名单安排下去吧。”说着,将名单递给了玉竹,说:“收起来,留作凭证”。
“是!”玉竹小心的接过纸条,收在了自己贴身的荷包里。
梅宜轩看着有些诧异的吕宝春,说:“吕管事,咱们府里新开府,一切都还没有走入正轨,你作为新提拔的管事,就多操点心,有些我想不到的地方记得提醒我。我的事情以后会比较多,这么多人新进府名字有些记不住,只能用笨办法。“
吕宝春恍然,认同的点点头,恭敬的说:“大少爷放心,奴才知道了,以后有什么事,一定第一时间请示大少爷。”
”大家都是新来的,衣服鞋袜、月例银子还都没有发下去。”梅宜轩说着,从怀里掏出了五千两银子,示意玉竹递给吕宝春,“这是五千两银子,你统计一下府里所有人员的身高尺寸,包括几个孩子。老夫人、二少爷和我的,你先不用管。还没来的姚家人、杨家祖孙、丫鬟、护卫们,你去问张一和飞凤,统计完后,你带着采买上的人上街,给每人买两身夏衣,也包括衣服鞋袜、里衣,有些买不到的就买些布匹,回头让针线房做。”
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泡了两刻钟之后才起身,将逐渐挺起的胸部用软布包裹好,自己在室内换上了一身淡绿色缠枝牡丹纹香云纱长衫,才走出净房招呼碧桃给她梳头。
碧桃正替她擦拭一头乌黑滑顺的长发时,玉竹捧着打卤面也进来了。
打卤面是手擀面,卤汁里有鸡丝、香菇、木耳、葱末,花椒油浇汁,上面撒上了香菜,看着就有食欲。
梅宜轩让碧桃将头发松散的在头顶挽成一个发髻,便坐在桌前,挑起面条尝了一口,却立即被打卤面清淡、鲜香的味道给征服了,一下子胃口大开,不一会儿就将一碗打卤面吃的干干净净。
打卤面,看似简单,其实非常考验厨师的厨艺。而且打卤面是北方面食,郭氏是南方人,梅宜轩故意要求的做打卤面,就是想要考验一下郭氏的厨艺是否真的合格。
毕竟她们母女子三人都是北方人,吃惯了北方的饭食,如果郭氏连打卤面都做不好,她就得考虑换一个小厨房的管事了。就算母亲习惯吃清淡的,但面食每日也必不可少。
还好,郭氏没有让她失望,也让她松了口气。
见梅宜轩用完餐,玉竹上前收拾了碗筷,放进食盒里,出去交给了二等丫鬟小云。
小云接过食盒,轻快的拎着去东跨院小厨房了。
梅宜轩吃完饭,坐在了右边的扶手椅上,想小憩一下,也顺便琢磨琢磨什么时候去接母亲和弟弟,什么时候去再找你黄仁安看看铺子,什么时候在城外买个庄子好种植药材。
碧桃见梅宜轩坐在了扶手椅上,立即将沏的一杯稍微晾凉的温茶水,放在了梅宜轩面前的茶几上,说:“大公子,您请喝茶!”
梅宜轩端起青釉仰莲纹茶盏,轻轻地抿了一口,只觉得香气浓郁、入口甘甜,便问碧桃:“这是什么茶?很好喝。”
梅宜轩在现代很少喝茶,只知道有绿茶、红茶,还有什么铁观音、毛尖、龙井、普洱茶等等。她不知道,吕宝春这次采购,连茶叶都买了。
之前她知道屋子里并没有茶叶,她也忘了去买,最起码采买单子上没有茶叶这一项。
她喝了茶才知道漏了这一项,自己倒没什么,喝不喝茶无所谓,母亲童虹影一定会很想喝茶。因此,暗地里有些感激吕宝春。
碧桃有些意外的看了梅宜轩一眼,她不知道茶叶的事梅宜轩不知道,就有些紧张的看了她一眼,但还是老实的说:“禀告大公子,奴婢刚才沏茶时在茶叶罐里找到的,奴婢也不知这是什么茶。”
梅宜轩看了碧桃一眼,见自己这个大丫鬟,年龄应该是十四岁,和玉竹一样,穿着一身自己带来的一身淡绿色印花粗布衣裙,长得还算清丽,最主要是实诚,这比什么都强。就暗暗点了点头,说:“你们下去吧,我要歇会儿。”
碧桃和恭敬地站在一边一直没有吭声的玉竹一起,屈膝应了一声“是”,两人这才退了下去。
梅宜轩看着二人出去的背影,心里忍不住暗自思量。
经过今天上午的观察,她发现玉竹比较沉稳,全面,就是有些沉闷。碧桃老实、憨厚,勤快,人比较单纯,不会拐弯。这两个丫鬟各有长短处,但却具有最基本的品质,心思正,人正派。
最开始选择她们几人为大丫鬟时,就是因为她们眼神清澈,心地应该不坏,且各有所长的因素。
经过查问,木棉、落葵、碧桃都有一手梳头的手艺,雪莲、白果、玉竹都会算数,而且他们六个人都会识字。以后自己会很忙,身边的丫鬟自然希望能帮上她的忙,就算不帮忙也别扯后腿。
梅宜轩思忖着刚想去东屋床上躺一会儿,碧桃在门外却禀告道:“大公子,吕管事过来了,好像是有事。”
梅宜轩只好又坐回了扶手椅里,说:“让他进来!”
吕宝春随着话音儿掀开门帘,跟在碧桃、玉竹身后迈步走了进来,他躬着身子冲着梅宜轩施了一礼:“奴才见过大公子!”
梅宜轩看了吕宝春一眼,问:“吕管事,有什么事吗?”
吕宝春将一张纸条递给了旁边的玉竹,说:“禀大公子,这是奴才安排的门卫、洒扫、厨房、针线、库房、采买、账房、花草等处的管事,请您过目一下,有需要改动的还请大公子明示。”
这些地方都是府里很重要的地方,虽然像库房、账房等处还形同虚设,没有实质性的事情要做,但早晚得设立起来。
玉竹接过纸条,恭敬地递给了梅宜轩。
梅宜轩接过来仔细的看了看,发现这些人都是在自己安排的基础上,提拔的人选,并没有多大的变动,便点点头说:“好,就按你拟的名单安排下去吧。”说着,将名单递给了玉竹,说:“收起来,留作凭证”。
“是!”玉竹小心的接过纸条,收在了自己贴身的荷包里。
梅宜轩看着有些诧异的吕宝春,说:“吕管事,咱们府里新开府,一切都还没有走入正轨,你作为新提拔的管事,就多操点心,有些我想不到的地方记得提醒我。我的事情以后会比较多,这么多人新进府名字有些记不住,只能用笨办法。“
吕宝春恍然,认同的点点头,恭敬的说:“大少爷放心,奴才知道了,以后有什么事,一定第一时间请示大少爷。”
”大家都是新来的,衣服鞋袜、月例银子还都没有发下去。”梅宜轩说着,从怀里掏出了五千两银子,示意玉竹递给吕宝春,“这是五千两银子,你统计一下府里所有人员的身高尺寸,包括几个孩子。老夫人、二少爷和我的,你先不用管。还没来的姚家人、杨家祖孙、丫鬟、护卫们,你去问张一和飞凤,统计完后,你带着采买上的人上街,给每人买两身夏衣,也包括衣服鞋袜、里衣,有些买不到的就买些布匹,回头让针线房做。”
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