第281章 牛肉干
就在徐芝芝教海六他们做各种菜的时候。
徐海他们,不但把野牛全部都搬回来了,还处理好了。
徐芝芝就着手教他们做牛肉干。
她平生最喜欢吃牛肉干和辣条,这有了牛肉得多做一些存储起来。
选上好的牛肉,先把牛肉泡水去血水,锅中倒入适量水,加入葱段、姜片、八角、花椒、香叶和一小勺料酒大火烧开转小火炖半个时辰。
将炖好的牛肉放至凉透,然后切成两厘米左右的条形。
将切好的牛肉条放入容器中,加入酱油、盐、糖、花椒粉、五香粉、水和适量的辣椒搅拌均匀。
徐芝芝说:“辣椒等下你们跟我去放白菜干的地方取,我跟边境买腊肉的定了三百斤辣椒。”
海九说:“夫人,我现在就去拿。”
徐芝芝:现在还在我空间呢!拿什么拿!
她淡定的说:“现在还很多事情要做,等下你跟我一起去就好了。”
“就是的,海九你个懒货,想偷懒啊!赶紧切牛肉。”
徐芝芝说:再将牛肉片放入浸泡半天以上(中途要搅拌几次)。
然后将牛肉条的汤沥干,放入徐芝芝自制的烤盘,烤一刻钟拿出来,给牛肉条翻一下,再烤一刻钟。
然后将烤好的牛肉干,放在干燥通风处风干一天。
就大功告成,可以吃了。
徐芝芝都是有点流口水,何况这群少年。
他们一听可以吃了,就听到吸溜口水声。
徐芝芝明天就不要进山来了,后天可以来收牛肉干了。
徐清带着几个少年,提着牛肉,牛骨,牛腩,牛筋去徐家。
他们轻车熟路的直接放入徐家的厨房。
徐芝芝则是去把白菜干和萝卜干,收入空间。
她再把红红的辣椒,搬出三百斤放在那里。
太阳还没下山,她就慢悠悠的回去。
徐芝芝回去正好教夏荷,秋菊做晚饭。
一个牛腩煲萝卜,一个冬笋炒牛肉,牛肚已经处理好了,直接凉拌就可以了。
再就是照常炒一个青菜。
徐家的晚饭,连着上几个新菜,把大家惊讶了一把。
上官老大夫非常激动的问:“芝丫头,你这猎到野牛了,今天进深山了?”
“嗯!您老难得来,总想寻点稀奇的新菜给您尝一尝嘛!”
“那就谢谢芝丫头了,这道菜什么时候上醉香楼啊?”
“萝卜倒是有,牛肉稀缺不好买,更何况是牛腩,牛筋。”
“那这么好的菜不上吗?”上官老大夫遗憾的问。
这醉香楼不上,他怎么吃得到呢!
他不可能老是赖在徐家不走吧!
徐父本来就是一个老好人,看不得上官神医愁眉苦脸。
他说道:“上官神医,你想吃就在我们家多住几天吧,一头牛可以吃好几天呢。”
徐芝芝:老爹,您被老头那可怜兮兮的样子骗了!
这上官老大夫以前是御医,帮皇帝看病的人,应该吃得很好吧!
他有什么没有吃过呀!就是故意装可怜骗吃骗喝!
上官老大夫从善如流的说:“徐老弟,那我老头子,就恭敬不如从命了,舔着脸在你们家多住几天了。”
谷/span他又讪讪的说:“我们不白吃,可以帮忙干活的。”
徐芝芝想着,免费劳动力也没有什么不好的,就没有吭声。
林子曦崇拜的说:“仙女丫头,野牛都是成群结队的,你今天运气好,遇到了一头,最近不要进深山了。”
徐芝芝:还好,明天没有打算进深山呢!
“谢谢林叔叔,这一头野牛可以吃几天,我暂时就不进深山了。”
温大管家和徐大牛他们知道,深山里还有很多人,所以他们很放心的。
孙郝吃得津津有味,他看到温玉落不针对李嬷嬷,他就也不瞪她了。
李嬷嬷教导的很专心,温玉落学得很用心,两个倒是没有摩擦了。
愉快的呆在一起,温玉落还夹了一筷子菜给李嬷嬷。
这一桌就也吃得开开心心,李嬷嬷平生都是呆在高门贵府里教养。
一般的府邸都是请她教养府里的嫡女,她吃的都是跟主子们一样的。
李嬷嬷觉得徐家的饭菜是最好吃的,以前的人家,不是没有这么好的菜。
而是,没有做得这么好的味道,她吃的心满意足。
尤其现在,也没有人对她横眉竖眼了,李嬷嬷心情很好。
脸上就没有看不惯的愁绪和严肃的表情了。
孙郝虽然是一个吃货,但也不会放肆,他就是吃得欢乐而已。
林子曦萝卜他吃过,牛腩他也吃过,可是合起来煮他没有吃过。
这牛肚,他从来没有吃过,牛肉吃过,但也没有这么好吃的。
他吃得津津有味,听大家的意思,这菜都是仙女丫头做的。
仙女丫头不但容貌如花似玉,还做得这么多好吃的菜式。
最让他震撼不已的是,仙女丫头竟然独手猎了一头野牛?
他一边吃着美味佳肴,目光灼灼的看着徐芝芝,那欲言又止的样子。
让温大管家心里一咯噔!他知道这个好友是纯粹的崇拜仙女丫头。
可是,那个小气吧啦的男人很不喜欢,谁用这种眼神看他媳妇!
晚上他得好好教一下好友,免得被萧景珩揍他。
还好,那个小气吧啦的男人没有在家呢!
被温大管家惧怕着的萧景珩,正在凶残的厮杀呢!
想围剿他的两个门派和多家死士,见萧景珩武功那么高强。
他们一起联手都没有办法杀了萧景珩,反而让他杀了很多人。
后面就连攻击南宫云昊手下的人,都加快速度刺伤几个人,就抽出十几个人往萧景珩这边攻。
虽然萧景珩一敌百不在话下,但是对手几个头头还是很有本事的。
这样一来,萧景珩还是挂彩了,萧景珩带的几个少年也受伤了。
南宫云昊的手下更是伤得严重。
之前,那些人是十个一起围攻,萧景珩切萝卜一样切了一些喽啰。
几轮下来,萧景珩都是很轻松的收拾了那些喽啰。
几个头头相互对了一下眼神,萧景珩就被楼朗阁的一个领头跟两个死士头头,还有魔宫的那女人,一起围攻。
很明显,这几个人也是硬渣子,不然萧景珩也不会受伤的。
他手臂上的伤口还在流血,他都没有时间包扎。
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徐海他们,不但把野牛全部都搬回来了,还处理好了。
徐芝芝就着手教他们做牛肉干。
她平生最喜欢吃牛肉干和辣条,这有了牛肉得多做一些存储起来。
选上好的牛肉,先把牛肉泡水去血水,锅中倒入适量水,加入葱段、姜片、八角、花椒、香叶和一小勺料酒大火烧开转小火炖半个时辰。
将炖好的牛肉放至凉透,然后切成两厘米左右的条形。
将切好的牛肉条放入容器中,加入酱油、盐、糖、花椒粉、五香粉、水和适量的辣椒搅拌均匀。
徐芝芝说:“辣椒等下你们跟我去放白菜干的地方取,我跟边境买腊肉的定了三百斤辣椒。”
海九说:“夫人,我现在就去拿。”
徐芝芝:现在还在我空间呢!拿什么拿!
她淡定的说:“现在还很多事情要做,等下你跟我一起去就好了。”
“就是的,海九你个懒货,想偷懒啊!赶紧切牛肉。”
徐芝芝说:再将牛肉片放入浸泡半天以上(中途要搅拌几次)。
然后将牛肉条的汤沥干,放入徐芝芝自制的烤盘,烤一刻钟拿出来,给牛肉条翻一下,再烤一刻钟。
然后将烤好的牛肉干,放在干燥通风处风干一天。
就大功告成,可以吃了。
徐芝芝都是有点流口水,何况这群少年。
他们一听可以吃了,就听到吸溜口水声。
徐芝芝明天就不要进山来了,后天可以来收牛肉干了。
徐清带着几个少年,提着牛肉,牛骨,牛腩,牛筋去徐家。
他们轻车熟路的直接放入徐家的厨房。
徐芝芝则是去把白菜干和萝卜干,收入空间。
她再把红红的辣椒,搬出三百斤放在那里。
太阳还没下山,她就慢悠悠的回去。
徐芝芝回去正好教夏荷,秋菊做晚饭。
一个牛腩煲萝卜,一个冬笋炒牛肉,牛肚已经处理好了,直接凉拌就可以了。
再就是照常炒一个青菜。
徐家的晚饭,连着上几个新菜,把大家惊讶了一把。
上官老大夫非常激动的问:“芝丫头,你这猎到野牛了,今天进深山了?”
“嗯!您老难得来,总想寻点稀奇的新菜给您尝一尝嘛!”
“那就谢谢芝丫头了,这道菜什么时候上醉香楼啊?”
“萝卜倒是有,牛肉稀缺不好买,更何况是牛腩,牛筋。”
“那这么好的菜不上吗?”上官老大夫遗憾的问。
这醉香楼不上,他怎么吃得到呢!
他不可能老是赖在徐家不走吧!
徐父本来就是一个老好人,看不得上官神医愁眉苦脸。
他说道:“上官神医,你想吃就在我们家多住几天吧,一头牛可以吃好几天呢。”
徐芝芝:老爹,您被老头那可怜兮兮的样子骗了!
这上官老大夫以前是御医,帮皇帝看病的人,应该吃得很好吧!
他有什么没有吃过呀!就是故意装可怜骗吃骗喝!
上官老大夫从善如流的说:“徐老弟,那我老头子,就恭敬不如从命了,舔着脸在你们家多住几天了。”
谷/span他又讪讪的说:“我们不白吃,可以帮忙干活的。”
徐芝芝想着,免费劳动力也没有什么不好的,就没有吭声。
林子曦崇拜的说:“仙女丫头,野牛都是成群结队的,你今天运气好,遇到了一头,最近不要进深山了。”
徐芝芝:还好,明天没有打算进深山呢!
“谢谢林叔叔,这一头野牛可以吃几天,我暂时就不进深山了。”
温大管家和徐大牛他们知道,深山里还有很多人,所以他们很放心的。
孙郝吃得津津有味,他看到温玉落不针对李嬷嬷,他就也不瞪她了。
李嬷嬷教导的很专心,温玉落学得很用心,两个倒是没有摩擦了。
愉快的呆在一起,温玉落还夹了一筷子菜给李嬷嬷。
这一桌就也吃得开开心心,李嬷嬷平生都是呆在高门贵府里教养。
一般的府邸都是请她教养府里的嫡女,她吃的都是跟主子们一样的。
李嬷嬷觉得徐家的饭菜是最好吃的,以前的人家,不是没有这么好的菜。
而是,没有做得这么好的味道,她吃的心满意足。
尤其现在,也没有人对她横眉竖眼了,李嬷嬷心情很好。
脸上就没有看不惯的愁绪和严肃的表情了。
孙郝虽然是一个吃货,但也不会放肆,他就是吃得欢乐而已。
林子曦萝卜他吃过,牛腩他也吃过,可是合起来煮他没有吃过。
这牛肚,他从来没有吃过,牛肉吃过,但也没有这么好吃的。
他吃得津津有味,听大家的意思,这菜都是仙女丫头做的。
仙女丫头不但容貌如花似玉,还做得这么多好吃的菜式。
最让他震撼不已的是,仙女丫头竟然独手猎了一头野牛?
他一边吃着美味佳肴,目光灼灼的看着徐芝芝,那欲言又止的样子。
让温大管家心里一咯噔!他知道这个好友是纯粹的崇拜仙女丫头。
可是,那个小气吧啦的男人很不喜欢,谁用这种眼神看他媳妇!
晚上他得好好教一下好友,免得被萧景珩揍他。
还好,那个小气吧啦的男人没有在家呢!
被温大管家惧怕着的萧景珩,正在凶残的厮杀呢!
想围剿他的两个门派和多家死士,见萧景珩武功那么高强。
他们一起联手都没有办法杀了萧景珩,反而让他杀了很多人。
后面就连攻击南宫云昊手下的人,都加快速度刺伤几个人,就抽出十几个人往萧景珩这边攻。
虽然萧景珩一敌百不在话下,但是对手几个头头还是很有本事的。
这样一来,萧景珩还是挂彩了,萧景珩带的几个少年也受伤了。
南宫云昊的手下更是伤得严重。
之前,那些人是十个一起围攻,萧景珩切萝卜一样切了一些喽啰。
几轮下来,萧景珩都是很轻松的收拾了那些喽啰。
几个头头相互对了一下眼神,萧景珩就被楼朗阁的一个领头跟两个死士头头,还有魔宫的那女人,一起围攻。
很明显,这几个人也是硬渣子,不然萧景珩也不会受伤的。
他手臂上的伤口还在流血,他都没有时间包扎。
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